常熟旅文酒管管理有限公司厨师团招募公告简

常熟旅文酒店管理有限公司负责常熟文旅酒店板块所辖酒店、民宿的投资筹建、加盟管理及自营管理。与华住、首旅等知名酒店集团联手打造有特色有内涵的高品质酒店及民宿。公司致力于打好“酒店+”消费业态组合拳，为文旅产业高质量发展做出新贡献。

目前酒店公司运营管理8家酒店，分别为尚湖花间府·烟波里酒店、沙家浜花间亭·芦花湾民宿、同福裕客栈、芦荡四季酒店、公望·马宅民宿、虞溪庭院酒店、沙家浜漫心府酒店（筹）、建国铂萃酒店（筹）。

为进一步提升酒店餐饮质量，完善酒店整体服务体系，沙家浜花间亭·芦花湾民宿和沙家浜漫心府酒店（筹）向社会公开招募厨师团，负责酒店日常餐饮制作。

厨师团要求如下：

1、厨师团要求从业三年以上，熟练掌握中西餐制作并熟悉常熟餐饮文化；

2、厨师长能够熟练主持厨房成本核算及控制工作，并根据公司餐饮的经营目标具体负责各类菜单的筹划和原料采购的审定作用；

3、厨师长全面负责厨房的组织和日常运作的指挥管理、设计和生产富有特色的菜品和及时推陈出新；

4、厨师长需要拥有丰富的管理经验，厨师积极主动、服从分配、对工作认真负责、有团队合作精神；

欢迎有意向的餐饮集团于2024年3月8日前致电咨询或来我公司洽谈。

联系人：张经理联系电话15051778291

常熟旅文酒店管理有限公司

2024年2月27日